Stefano: | Sapevi che la nostra Dieta Mediterranea è considerata in tutto il mondo come uno dei regimi alimentari migliori per vivere in modo sano, tenere sotto controllo il peso e ridurre l’insorgenza di patologie cardiovascolari, di tumori, del diabete, di osteoporosi e altre malattie? |
Benedetta: | Certo che lo so! Da anni medici e studiosi la raccomandano per i benefici a lungo termine che ne derivano. |
Stefano: | Al momento gli italiani sono ancora tra le popolazioni meno obese d’Europa, tuttavia alcuni studi rivelano un crescente interesse per il cosiddetto “cibo spazzatura”. |
Benedetta: | Oh no! Gli Italiani stanno abbandonando il regime alimentare che li ha resi uno dei popoli più sani e longevi al mondo? Non posso crederci! |
Stefano: | Purtroppo è vero! Secondo i risultati di alcune ricerche pare che in Italia il consumo di alimenti sani sia calato drasticamente rispetto agli anni ’80 e pertanto l’obesità sia in aumento. |