| Stefano: | Ti va se adesso parliamo di un dolce natalizio a base di uvetta e canditi, tipico della città di Milano? |
| Romina: | Immagino che tu ti stia riferendo al panettone, vero? |
| Stefano: | Esatto! Sai una cosa? A quanto pare questa prelibatezza milanese negli ultimi anni sta riscuotendo sempre maggior successo e comincia a essere conosciuta e apprezzata anche all’estero. |
| Romina: | Ho letto anch’io qualcosa al riguardo. Secondo stime recenti pare che i consumi di panettone siano in forte crescita e che le aziende del settore, per far fronte alle maggiori richieste, lavorino molto più di prima. Questo dimostra che il panettone è un dolce talmente buono, che non conosce crisi... |
| Stefano: | Sì! Per fortuna il settore vive un buon momento. Il merito di questo successo, secondo me, va in gran parte ai tanti laboratori di pasticceria artigianale che utilizzano ingredienti di prim’ordine e seguono scrupolosamente i lenti tempi di lievitazione naturale. Un panettone, infatti, per potersi considerare artigianale milanese, deve essere realizzato solo con determinati ingredienti, con quantità precise, con tecniche della lavorazione artigianale e compagnia bella. |
Good luck, fingers crossed, break a leg
In bocca al lupo
To do a lap, take a stroll/car ride
Fare un giro
It’s your turn
Tocca a te/a me
What’s cooking?
Cosa bolle in pentola?
Nothing new under the sun
Niente di nuovo sotto il sole
To be worth it
Valere la pena
To stay up late, till the wee hours
Fare le ore piccole
All in all, all things considered
Tutto sommato
To be born with a silver spoon in your mouth
Nascere con la camicia
And so on, etc., and all that jazz
E compagnia bella
To die, to push up daisies
Andare a sentire cantare i grilli
To waste time
Perdere tempo
Tough luck, too bad, to have to deal with something/do without
Attaccarsi al tram
On the spot
Su due piedi
The moral of the story
La morale della favola
You can say that again
Potere dirlo forte
That’s for sure, there’s no doubt about it
Non ci piove