Chiara: | Ho una domanda per te. Nell’immaginario collettivo, qual è il cibo che per antonomasia rappresenta il lusso? Una prelibatezza dal gusto straordinario il cui prezzo riflette la difficile arte di produrlo. |
Romina: | Un alimento molto, molto costoso hai detto? Mm… vorrei che tu mi dessi un po’ di tempo per pensarci. Non è mica facile... |
Chiara: | Certo, fai con comodo! |
Romina: | Secondo me ti riferisci allo zafferano. Per comprarne un solo grammo ci vogliono ben 30 euro! |
Chiara: | Beh, in effetti questa spezia è costosissima ma, se ci pensi bene, nella nostra cultura è piuttosto comune. Non ti fa pensare al lusso sfrenato, piuttosto al risotto della domenica con l’ossobuco! |