Lo dice la scienza: la pasta non fa ingrassare!
13 July 2016
Sono sicuro che in questo momento qualcuno di voi sta scuotendo la testa per l’incredulità, qualche altro, invece, si sta sfregando le mani per la contentezza. Sì, pare sia vero: spaghetti, rigatoni, farfalle, bucatini, ecc... ecc, non contribuiscono all’obesità, anzi, aiuterebbero addirittura a tenere sotto controllo il peso.A comunicarcelo è una ricerca del Dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione dell’Istituto Mediterraneo Neuromed di Pozzilli, a Isernia, pubblicata lunedì 4 luglio sulla rivista scientifica Nutrition and Diabetes.
La ricerca italiana è stata svolta nell’arco di di