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L'Italia domina la classifica dei migliori formaggi di Taste Atlas

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L'Italia domina la classifica dei migliori formaggi di <i>Taste Atlas</i>

Africa Studio / Shutterstock

La scorsa settimana, il sito web gastronomico internazionale Taste Atlas ha pubblicato un elenco dei 100 migliori formaggi del mondo.

Anche se il sito Web di Taste Atlas ha sede in Bulgaria, sa bene di cosa sta parlando. Infatti, ben otto su dieci dei migliori formaggi del mondo sono italiani.

La corona va al Parmigiano Reggiano. Seguono, al secondo e al terzo posto, il Gorgonzola Piccante e la Burrata pugliese. E, non mi sorprende, a seguire troviamo, rispettivamente al quarto e al sesto posto, il Grana Padano e lo Stracchino di Crescenza lombardo.

La Mozzarella di Bufala Campana ha conquistato

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