Tutti a tavola! Leggende e racconti di ricette italiane
Pastiera napoletana
Per questa
nuova storia e
ricetta rimaniamo nell’ambito dei dessert del centro Italia, ma
passiamo da un dolcetto sfizioso a
un dolce italiano dal
sapore deciso e intenso: la pastiera
napoletana!
Gli ingredienti sono
semplici, ma
davvero ricchi,
per questo non la cucino spesso,
anzi,
solamente a
Pasqua!
Si tratta infatti di un dolce
tipico di
Napoli, dove
ha avuto origine, tradizionale della Pasqua e del
periodo primaverile, che
simboleggia la rinascita.
Volete scoprire perché? Ora
vi racconto la storia di
come è nato questo dolce sensazionale.
La leggenda della
nascita della Pastiera
affo