Una cittadina francese serve una omelette gigante per Pasqua

Come ogni anno, lunedì di Pasqua, circa 10.000 persone hanno banchettato con un’omelette gigante, fatta con 15.000 uova, nella cittadina di Bessières nella Francia sud-occidentale. L’enorme frittata era larga ben quattro metri e ha richiesto il lavoro di 50 volontari.

Si dice che la tradizione di preparare un’omelette gigante il lunedì di Pasqua risalga al tempo di Napoleone. La leggenda narra che, mentre Napoleone era di stanza con il suo esercito vicino a Bessières, gli fu servita un’omelette in una locanda locale, che il generale gradì talmente tanto da chiedere alla gente del luogo di racc