Benedetta: | Sai che recentemente c’è l’abitudine di celebrare prodotti alimentari e ricette in alcuni giorni dell’anno? Sul calendario non c’è più solo il santo del giorno, ma anche prodotti tipici, ricette regionali… Gli esempi sono molti. Ad esempio il 1 Giugno è la Giornata Mondiale del latte istituita dalla Fao e il 1 Ottobre si celebra l’International Coffee Day. |
Stefano: | Non dimenticarti del Nutella World Day che si festeggia ogni anno il 5 febbraio. |
Benedetta: | Bravissimo! Visto che sei così preparato sull’argomento, sai cosa si celebra il 21 marzo? |
Stefano: | Mm… fammi pensare...il Bagna Cauda Day, forse? |
Benedetta: | Che cosa…? |
Stefano: | Non sai cos’è la Bagna Cauda? Sono stupito che tu non conosca questo tipico piatto piemontese, a base di aglio e acciughe. È una pietanza molto gustosa e saporita. |