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27 October 2022

Episode #511

20 October 2022

Episode #510

13 October 2022

Episode #509

6 October 2022

Episode #508

29 September 2022

Episode #507

22 September 2022

Episode #506

15 September 2022

Episode #505

8 September 2022

Episode #504

1 September 2022

Episode #503

Speed 1.0x
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Introduction

Olinda: È giovedì 29 settembre 2022. Benvenuti a una nuova puntata del nostro programma settimanale di livello intermedio, News in Slow Italian. Ciao a tutti. Ciao, Alessandro.
Alessandro: Ciao, Olinda. Ciao a tutti.
Olinda: Inizieremo il nostro programma passando in rassegna alcune notizie di questa settimana. Commenteremo innanzitutto la vittoria della coalizione di destra guidata dal partito Fratelli d'Italia di Giorgia Meloni alle elezioni politiche italiane di domenica. Parleremo anche della cancellazione dei concerti programmati in Polonia dal co-fondatore dei Pink Floyd Roger Waters, per la sua posizione sulla guerra in Ucraina. Quindi, nella parte scientifica del nostro programma, commenteremo il risultato di un recente studio pubblicato sulla rivista Psychological Science, che conferma che il gusto e la preferenza per certi alimenti cominciano prima della nascita. E infine, parleremo del campione svizzero di tennis Roger Federer, che si è ufficialmente ritirato dopo 25 anni di carriera e 20 titoli del Grande Slam.
Alessandro: Benissimo, Olinda. Nella seconda parte del nostro programma, Trending in Italy, parleremo di Samantha Cristoforetti, la prima donna europea ad aver ricevuto l'incarico di comandante della Stazione Spaziale Internazionale. Commenteremo infine un tema che nelle ultime settimane ha scatenato un acceso dibattito tra scienziati, cuochi e appassionati di gastronomia italiana: se sia opportuno, oppure no, cuocere la pasta a fuoco spento.
Olinda: Grazie, Alessandro. Cominciamo con la nostra prima notizia!
29 September 2022
La coalizione di destra di Giorgia Meloni vince le elezioni politiche italiane
Antonio Balasco / Shutterstock

La coalizione di destra guidata dal partito Fratelli d'Italia di Giorgia Meloni ha ottenuto con quasi il 44 per cento dei voti alle elezioni politiche italiane. La coalizione include Lega per Salvini Premier di Matteo Salvini e Forza Italia di Silvio Berlusconi. Perde il centrosinistra con il 26,1 per cento, seguito dal Movimento 5 Stelle con il 15,3 per cento.

Il partito di Giorgia Meloni affonda le sue radici nel Movimento Sociale Italiano neofascista, formato dopo la Seconda guerra mondiale da ex membri del regime di Mussolini. A causa del suo radicalismo retorico e dell'estremismo storico d

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29 September 2022
La Polonia cancella i concerti di Roger Waters
Denis Makarenko / Shutterstocl

Il concerto del co-fondatore dei Pink Floyd Roger Waters a Cracovia, in Polonia, è stato cancellato. La cancellazione dei concerti programmati ha fatto seguito all'indignazione per la sua posizione sulla guerra in Ucraina. All'inizio di questo mese, Waters ha scritto una lettera aperta alla first lady ucraina, Olena Zelenska. Nella lettera, ha fatto riferimento alle negatività delle forze nazionalistiche che governano l'Ucraina.

Waters non ha mai menzionato l'invasione russa. Invece, ha attribuito la colpa delle sofferenze del popolo ucraino e russo alle "classi dirigenti e ai nazionalisti estr

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29 September 2022
I bambini non ancora nati ridono o piangono quando vengono esposti al gusto di carote o cavoli

Il 21 settembre, la rivista Psychological Science ha pubblicato uno studio che ha confermato che le preferenze alimentari iniziano prima della nascita. Studi precedenti hanno anche dimostrato che i gusti alimentari possono essere determinati in parte dalla dieta della madre. La nuova ricerca è il primo tentativo di guardare direttamente alla risposta a diversi gusti dei bambini non ancora nati.

I ricercatori hanno esaminato le ecografie di quasi 70 donne in gravidanza. A un gruppo di donne sono state date capsule di cavolo in polvere. Un altro gruppo ha preso capsule di carote in polvere. Tutte

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29 September 2022
Roger Federer si ritira dal tennis professionistico
kivnl / Shutterstock

Il 23 settembre il campione svizzero Roger Federer si è ritirato dal tennis. Ha completato la sua carriera con una sconfitta in doppio insieme al suo rivale di lunga data Rafael Nadal per il Team Europe nella Laver Cup. Hanno giocato contro Frances Tiafoe e Jack Sock del Team World. La sua carriera è durata più di 25 anni e gli ha portato 20 titoli del Grande Slam.

Dopo la fine della partita, Federer e Nadal stavano entrambi piangendo. Poi, la moglie di Federer, i loro quattro figli e i suoi genitori si sono uniti a loro in campo per abbracci e altre lacrime. "Roger lascia il circuito e una par

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29 September 2022
Samantha Cristoforetti è il nuovo comandante della Stazione Spaziale Internazionale
Markus Wissmann / Shutterstock

Olinda: Se ne parlava da tempo e adesso è arrivata la conferma. L’astronauta italiana Samantha Cristoforetti è stata scelta per essere la nuova comandante della Stazione Spaziale Internazionale (ISS), il più grande e costoso laboratorio di ricerca scientifica che l’umanità abbia mai costruito, attualmente in orbita intorno alla Terra. La struttura è mastodontica e viene utilizzata per svolgere esperimenti meteorologici, chimici, biotecnologici, medici, ma anche studi che riguardano l’organismo umano e il suo adattamento all’assenza di gravità.
Alessandro: Di questa notizia ne sono al corrente, Olinda. I giornali ne hanno parlato molto nelle scorse settimane.

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29 September 2022
Il dibattito della pasta cotta a fuoco spento

Olinda: Nelle scorse settimane si è discusso a lungo su un tema apparentemente banale, ma che per gli italiani ha una grandissima importanza: la cottura della pasta! Il primo settembre, il premio Nobel per la Fisica Giorgio Parisi ha pubblicato sul suo account di Facebook un post in cui dispensa consigli sui metodi più efficienti per la preparazione dei cibi, tenendo in considerazione il risparmio dei consumi energetici. Per quanto riguarda la pasta, il suo suggerimento è di buttarla in pentola quando l’acqua raggiunge la temperatura di ebollizione e successivamente, di mettere al minimo, o addirittura spegnere, la fiamma del fornello. In questo modoafferma Parisi – la pasta cuoce bene ugualmente. Bisogna però ricordarsi di tenere sempre il coperchio sulla pentola, in modo da evitare dispersioni di calore a causa dell’evaporazione.

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