L’effetto di una crisi sanitaria: cibo sano e meno sprechi
20 May 2020
La mia amica Anita
è un’appassionata di cucina.
Le piace sperimentare, osare, esplorare
ogni giorno nuove ricette. Le piace pure fotografare le sue creazioni. “Vorrei tanto aprire un blog, ma, sai come vanno queste cose, tra l’ufficio, la palestra e le serate con gli amici, non ne ho davvero il tempo”, mi diceva spesso,
con un sorriso vagamente colpevole.
Ora, in questa primavera dominata
dalla minaccia del Covid-19, Anita,
come tutti noi,
si è improvvisamente trovata a vivere una realtà quotidiana del tutto nuova: smart working… niente
palestra… niente shopping in centro… niente serate con gli
