Rivoluzione verde nei supermercati, arriva la bioshopper
3 January 2018
Dallo scorso 1° gennaio nei supermercati e nei negozi di alimentari italiani è in atto una piccola, ma significativa, rivoluzione: al posto dei sacchetti di plastica leggera usati fino ad oggi per avvolgere frutta e verdura (ma anche per la carne, il pesce fresco, il pane e altri prodotti alimentari come i formaggi), ci sono le bioshopper, buste di materiale biodegradabile e compostabile (cioè trasformabile in concime). Un cambiamento che è il riflesso di una legge approvata lo scorso agosto, in linea con una nuova direttiva europea in materia. Interessanti le novità anche sul lato economico.