Sarà Lima la nuova capitale gastronomica del mondo?
Il Perù ha ottenuto un grande risultato, conquistando la vetta della classifica internazionale. La sua capitale, infatti, Lima, che è senza dubbio anche la capitale gastronomica del Perù, da ora diventa, a pieno titolo, la capitale gastronomica del mondo, con ben 4 ristoranti nella top 50.
Stiamo parlando del Central, che si è aggiudicato il primo posto, il Maido classificatosi al sesto posto, Kjolle che si è imposto alla 28esima posizione e Mayta che si è aggiudicato la 47 esima .
Central offre una cu